 |
| سلطة المأكولات البحرية |
500 جرام من شرائح سمك الهامور أو التاجل أو سلمون طازج
500 جرام جمبرى منظف
2 حبة خيار
1 أفوكادو
2 غصن شبت مقطع صغير
1 ليمونة
1 خس رومى متوسط 200 جرام
ملح و كمون و فلفل اسمر
طريقة التحضير
قومى بطهى السمك والجمبرى فى الماء المغلى ثم اسكبى الماء ودعيه يبرد
قطعى الآفوكادو إلى أنصاف وتخلصى من البذور ثم قطعية الى أرباع ثم أضيفى عصير الليمون لتجنب اللون
قومى بتقطيع الخس وضعية فى قالب السلطة
قومى بتقطيع السمك والجمبرى والشبت وضعيهم فى السلطة ثم ضعى التوابل
وبالهنا والشفا
إرسال تعليق
لا تقرأ وترحل إذا أعجبك الموضوع ضع رد