السلام عليكم يا حلوين
الكريم كراميل بالقشطة ولا ألذ
المكوّنات
- قشدة - كوبان
- حليب - كوب
- خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
- سكر - كوب ونصف
- صفار بيض - 3
- بيض - 2
- ملح - رشة
طريقة العمل
1- سخّني القشدة والحليب في قدرٍ على نار متوسّطة.
2- أخفقي في هذه الأثناء صفار البيض، البيض وكوب من السكر في وعاءٍ متوسّط الحجم.
3- أسكبي مزيج الحليب والقشدة على مزيج البيض.
4- أضيفي الملح وخلاصة الفانيليا واخفقي المكوّنات من جديد حتى تتمازج.
5- ضعي الكوب المتبقي من السكر مع كوب ونصف من الماء في قدرٍ على النار.
6- حرّكي جيّداً حتى ذوبان السكر على نار مرتفعة.
7- وزّعي مزيج السكر والماء في كاسات ثمّ اسكبي مزيج الكاسترد على وجهها.
8- ضعي الكاسات في صينية فرن واملئيها بالماء على لتغمري نصف الكاسات.
9- إخبزي الكرم كراميل في الفرن لحوالى 35 دقيقة.
10- حددي أطراف كاسات الكريم كراميل باستخدام سكين ثمّ اقلبي الحلى في أطباق.
11- ضعي الكريم كراميل لساعتين من الوقت في الثلاجة ثمّ قدّميه.وبالهنا والشفا
تميزت شركة نقل اثاث بالرياض عماله فلبينيه بامتلاكها عدد كبير ومتنوع من سيارات النقل المجهزة، لجميع أنواع المنقولات المراد نقلها، سواء كنت منقولات كهربائية او نقل اثاث وتقوم شركة نقل عفش بالرياض بنقل جميع أنواع الأثاث والقيام بعملية نقل اثاث بسهولة كبيرة، كما تقدم شركة نقل اثاث وعفش خدماتها في جميع انحاء المملكة العربية السعودية بنفس الكفاءة والاحتراف .
ردحذف