السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البطاطس المهروسة على طريقتى ولا ألذ
 |
| البطاطس المهروسة على طريقتى ولا ألذ |
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقة
بقدونس الكمية حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زيت
نص ليمونة
نصف ملعقة صغيرة شطة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسمر
مكعب مرقة دجاج
نصف ملعقة صغيرة ملح
حبة فلفل رومى أو فلفل الوان مقطع صغير
حبة طماطم وسط مقطعة صغير
الطريقة
تجهز التتبيلة نضع الزيت والبقدونس المفروم والفلفل الرومى المقطع صغير ونصف الليمونة والشطة والفلفل الآسمر ومكعب مرق الدجاج والملح وحبة الطماطم المقطعة صغير ويقلبوا جيدا
نضع البطاطس المسلوقة فى وعاء وتهرس مع ملعقة زبدة كبيرة ثم توضع عليها الخلطة وتقدم ساخنة
وبألف هنا وعافية
إرسال تعليق
لا تقرأ وترحل إذا أعجبك الموضوع ضع رد